Zuetec社製(ドイツ)特殊分析装置 SpectraAlyzer BRAUMEISTER(Beer)

製品名称/型番
SpectraAlyzer BRAUMEISTER(Beer)
メーカー名
ZEUTEC GmbH(ドイツ)
類別/応用
産業用特定製品向け分析装置
説明
Zuetec社のSpectraAlyzer BRAUMEISTER は、ビールの品質をチェックおよびコントロールするための計器です。 ビール醸造中の主要な品質パラメーターを日常的な分析に理想的なソリューションになります。 分析のために特殊な試薬は必要なく、各工程のサンプルをほんの少しこの分析装置に投入していただくだけで アルコール分・苦み成分や密度・糖度を分析して結果を表示・記録します。

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製品についてのお問い合わせ

SpectraAlyzer BRAUMEISTER は、ビールの品質をチェックおよびコントロールするための計器です。
ビール醸造中の主要な品質パラメーターを日常的な分析に理想的なソリューションになります。

モジュラーシステムとして設計された SpectraAlyzer BRAUMEISTER ソリューションは、これらの主要な品質パラメーターの分析結果を45秒以内に表示できます。


· Wort(麦汁):明瞭なエキス、苦味成分(IBU)、カラー(色)、FANおよびpH値
· Beers(ビール):アルコール、密度、エキス、苦味成分(IBU)、窒素、カロリーおよびカラー(色:EBC)
· Beer Mix Drinks(ビールミックスドリンク):アルコール、密度、糖度、総酸性度およびpH値
· Cider(サイダー): アルコール、密度、エキス、総酸性度、pH値、SO2、個別および総糖度、溶存CO2

サンプルを手動で調合する必要はなく、余分な(有害な)試薬を使用する必要もありません。このアナライザーソリューションは、さまざまな生産エリアで追加コストなしで非常に正確にビール品質管理パラメーターを提供します。 例:糖度、麦汁のろ過、煮沸、発酵、熟成、ろ過ならびに充填。