ワイン用特殊分析装置 SpectraAlyzer WINE

製品名称/型番

SpectraAlyzer WINE

メーカー名

ZEUTEC GmbH（ドイツ）

類別/応用

特定製品向け分析装置

説明

SpectraAlyzer WINE は、ワインの製造中の主要な品質パラメーターを定期的に分析するための品質管理ソリューションに最適な機器です。 分析のために特殊な試薬は必要なく、各工程のサンプルをほんの少しこの分析装置に投入していただくだけで アルコール分や密度・糖度を分析して結果を表示・記録します。

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製品についてのお問い合わせ

SpectraAlyzer WINE は、ワインの製造中の主要な品質パラメーターを定期的に分析するための品質チェックおよび品質管理ソリューションに最適な機器です。

モジュラーシステムとして設計されたSpectraAlyzer WINEソリューションは、これらの主要な品質パラメーターの分析結果を45秒以内に提示します。
· 絶対に必要： ブリックス度（糖度）、密度、 pH、トータルな酸味、酸味の量など
· 発酵中のワイン：アルコール、密度、グルコース+フルクトース、赤シュガー、リンゴ酸、乳酸、トータルpH
· 完成品：エタノール、密度、グルコース+フルクトース、赤シュガー、リンゴ酸、pH、トータルな酸味、酸味の量、カラーOD（420/520/620 nm）

サンプルを手動で調整する必要はなく、追加の試薬を使用する必要もありません。 この分析ソリューションは、追加費用なしで非常に正確な品質管理パラメーターを提供します。